昨日夜な夜なこさえたお料理。
肉じゃが～～～。
面倒だから面取りとかしてない。
だって食べるの私だけだし。
料理研究家でもお料理上手な主婦ブロガーでもないから、食えりゃいいんだわ。
とか言いつつ、彩りを気にして枝豆とか入れてみちゃったりしたけどな。
豆類そんなに好きじゃないけど、枝豆は好き～！
めんつゆ入れたら大体何でもおいしくなります。
いつも適当に調味料入れるから味はそんなに安定しないんだよなあ。
醤油とめんつゆとみりんとお酒と蜂蜜を適当にぶっ込んであります。
あとポテサラも作ったんだけどさ。
やばい。
全然おいしそうじゃない。
適当にやってたら茹ですぎちゃって、マッシュポテトみたいになったわ。
せっかくポテサラ作る為にポテトマッシャーを買ったのに、ヘラだけで作れちゃったもんね。
「これにチーズ入れたら流行りのじゃがアリゴになるんじゃね！？」
とか思った。
やってないけど。
そして作り始めて気付く。
大して入れる具材がないという事に。
ミックスベジタブル入れようかなって思ったけど、まあいいかと思って、カニカマと枝豆のみ！
質素！！！！
せめてもの抵抗で普通のマヨと明太マヨで和えましたので、まずくはなってません。
枝豆を取り出す作業と、カニカマを割く作業が、とっても無心になれて私は楽しかったです。(作文)
