月曜の夜にリナぴょんすが我が家に遊びに来てくれたって話を昨晩ブログ↓に書いたんですけども。
リナが来た時に、ちょうど久々にチャーシューもどき作っててね。
「1切れだけ食べたい!いい?」
って可愛くおねだりされたからさ、そりゃさ、あげるよね。
何なら全部食べても良かったよ。←
おいしく出来た~!
いっぱい煮込んだからか、柔らかく仕上がってて良かった良かった。
タレに漬け込んで放置して、袋ごと茹でて放置して、あとはタレごと焼くだけ。
おかずに、おつまみに、おやつに、朝ご飯に、食べたくなったら食う!!!!
リナと葉月に前に食べてもらった時は肩ロース使ってて硬めのやつで、今回はバラ使ってるからとろとろ柔らか系。
結局2人でちょいつまんで、今は半分しか残っておりません。
またその内作ろっと!