昨日はお仕事帰りにお買い物へ行きまして、眠かったんだけど、何だかお料理をする気になりまして。
夜な夜なこさえた生姜焼き。
完成したの2時過ぎ。←
生姜焼き用のお肉とか使わないからいつもこんな仕上がりにしかならない。
いいんだよ、味は生姜焼きだから！！！！
私しか食べないんだから！！！！
あと小松菜がお安かったのでもう1品。
見栄え悪すぎ！
いいんだ…。
リアルを伝えよう2018！だから…。
小松菜としめじとえのきと油揚げと鶏皮をごま油とかめんつゆとかで炒めた。
一時期小松菜にハマってた時はしょっちゅう作ってたけど、久々に作ったよん。
これはお弁当用じゃなく、常備菜というか自宅でむしゃむしゃ貪り食う用のやつ。
冷めてもおいしいんだよなー。
時間があったらお野菜を切って下処理して冷凍保存したいし、常備菜ももっと作りたいんだけど、中々時間がなくてね。
やれる時にちょこちょこやってこう…。
