チャーシューもどき

そういやこの前、チャーシューもどき作ったん。

豚バラブロックと調味料をジップロックで漬け込んで、そのまま沸騰する鍋にぶち込んだだけ。

適当に調味料入れたけどおいしかったー！

色は薄いけど結構味染みてたー！

ジップロックに丸1日以上漬けた甲斐がありました。

もうちょい改良の余地ありだけど、めちゃくちゃ簡単だったからまた作ろう～～～。

面倒だから今回仕上げで焼いてないけど、次はちゃんと焼こう。

また今度豚バラブロック買ってこよっぴ！

手抜き料理しか作んねーなほんと。